我校当选中国职业技术教育学会食学分会区域执行副主任委员单位

作者  :  韩双 编辑  :  陈莹 来源  :   食品药品学院 时间:2026-01-26 11:22

1月24日,中国职业技术教育学会食学分会成立大会在北京举行。大会以“培育大国食事工匠”为主题,汇聚了全国教育界、产业界的300余位专家学者,共同探讨食学职业教育体系建设,推动食事产业高质量发展。

会议选举产生了食学分会第一届执行委员会。中国职业技术教育学会会长、教育部原副部长鲁昕当选分会主任,我校凭借在高职食品领域扎实基础和行业影响,当选分会区域执行副主任委员单位。食品药品学院院长韩双、副院长何晓亮代表学校参会。

食学分会是中国职业技术教育学会下设的专业机构,将围绕食学学术研究、数智美食图谱构建、非遗饮食文化传承、国际职教合作等八个重点方向展开工作,着力打造产教深度融合、服务“健康中国”战略的食事工匠培育平台。大会同期成立了由33位院士、科学家及行业专家组成的专家指导委员会,发布了涵盖41个专业方向的食学职业教育教材编写等重点项目,为分会后续建设与发展提供有力支撑。

近年来,我校持续深化产教融合与校企合作,紧密对接产业发展需求,在专业建设、课程改革、实训基地打造及人才培养模式创新等方面取得显著成果,为区域食品行业输送了大量复合型高技能人才。此次当选既是荣誉,更是责任。学校将以此为契机,依托学会平台,进一步深化产教融合机制,优化人才培养体系,特别是在践行“大食物观”、服务东北地区食事产业发展、培养适应新时代需求的“食事工匠”等方面积极作为,为推动我国食学职业教育高质量发展、守护人民群众“舌尖上的安全与健康”贡献力量。