11月12日，由全国食品工业职业教育教学指导委员会主办，北京农业职业学院及全国食品营养与安全产教融合共同体联合承办的“2025年度职业教育食品药品与粮食大类课程思政集体备课会议”在北京成功举办。会议以“铸魂育人·护航健康—食品专业课程思政的产教融合实践”为主题，采用线上线下相结合的方式，深入交流与探讨新时代食品专业课程思政建设路径与教学方法。我院高度重视此次学习交流机会，积极组织专业教师集体线上参会，并由韩双院长代表学院进行课程思政建设案例分享。

会议开幕式由北京农业职业学院党委常委、副校长张晓辉教授主持，北京农业职业学院校长张德强教授、全国食品工业职业教育教学指导委员会秘书长徐坚等领导专家出席并致辞。来自全国各地的食品类职业院校教师千余名教师线上参会，共研课程思政建设新思路。

在集体备课环节，韩双院长以《焙烤食品加工技术》课程为例，进行了课程思政建设经验分享，系统介绍了我院在推进专业课程与思政教育深度融合方面的具体举措与实践成果，重点阐述了如何将“工匠精神”“质量安全意识”“文化自信”等思政元素有机融入教学全过程，展示了《焙烤食品加工技术》课程思政教学设计特色。

通过参加此次高水平的全国性备课会，为我院教师提供了宝贵的学习机会，为进一步明确了课程思政建设的方向。未来，我院将继续深化产教融合、校企合作，持续推动课程思政改革创新，着力打造一批思政效果显著、专业特色鲜明的“金课”，为培养德技并修、堪当民族复兴大任的新时代食品行业高技能人才贡献更大力量。