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聚焦前沿 共谋发展
2025-11-12 10:15 韩双  食品药品学院

11月5日至6日,以“促食品安全、筑健康未来”为主题的中国国际食品安全与质量控制大会(CIFSQ)在北京隆重召开,大会汇集了全球顶尖专家与行业领袖。我院院长韩双教授全程参会,并在“筑牢食品安全文化根基”专题会议上与邦基粮油、北纬47度、合生元、叮咚买菜等领军企业代表展开深度交流。

会议期间,叮咚买菜分享的“金字塔式”食品安全文化建设经验,为我院带来了深刻启发。该模型以高层承诺为基石,以制度流程为支柱,最终通过全员参与和持续培训,将食品安全意识汇聚为塔尖的核心竞争力。韩双院长认为,这一成熟的行业实践与高职“课程思政”育人理念高度契合,对高职院校人才培养具有极高的借鉴价值。韩双院长表示,学院将系统借鉴“叮咚买菜的金字塔模型推动我院食品专业课程思政建设,引导学生在学习知识和技能的同时,牢固树立社会责任与职业精神,成长为行业需求的德才兼备的高技能人才。

此次参会是我院紧密对接国家战略与行业需求、积极拓展发展视野的重要行动。韩双院长的深度参与,不仅带回了关于食品安全文化建设的先进理念与鲜活案例,更开启了一扇将产业前沿实践融入立德树人根本任务的新窗口。

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