8月26日,2025年世界职业院校技能大赛食品与粮食赛道(高职组)在芜湖职业技术大赛圆满落幕。来自全国31个省(自治区、直辖市)的94所高职院校100支代表队343名选手齐聚一堂,共同开启以“技炫青春、能创未来”为主题的技能盛宴。该赛道紧密围绕国家粮食安全战略和产业发展需求,聚焦食品加工、食品安全检测、粮食储存与加工等关键领域,全面考查选手的综合技能与创新能力。在这场高水平角逐中,我院院长韩双亲自带队指导,马艳梅教师、2024级学生衣然、杨灿灿、孙珑珀组成的代表队,凭借扎实的专业理论功底、精湛的实操技艺与稳定的现场发挥,在唯一一组11支强劲对手中脱颖而出,以第二名的优异成绩成功摘得银奖。这一突破不仅刷新了我院在该赛事中的历史最好成绩,更充分彰显了我院在食品与粮食专业领域的教学硬实力与高质量人才培养成果。
一直以来,我院始终将技能竞赛作为推动人才培养质量提升的重要抓手,深度贯彻落实世界职业院校技能大赛“以赛促学、以赛促教、以赛促改””的核心精神。在本次备赛过程中,学院高度重视、精心部署,一方面选派教学经验丰富、行业实践能力强的教师团队组建专项指导组,另一方面针对参赛选手制定“理论+实践+协作+心理”四维一体的科学训练计划,从专业知识的精准巩固、实操技能的反复打磨,到竞赛技巧的专项提升、团队配合、临场心理素质的系统培养,每一个环节都力求精益求精,为选手冲击佳绩奠定了坚实基础。
值得一提的是,我院此前积极申请并成功承办了2025年黑龙江省职业院校技能大赛暨世校赛选拔赛。为保障赛事高规格、公平公正开展,特别邀请国家级裁判全程参与执裁工作,不仅以严格统一的评判标准确保赛事权威性,更借助赛后交流环节,推动裁判将先进行业理念、前沿技术标准与丰富执裁经验分享给省内各参赛院校,有效带动了黑龙江省职业院校在食品与粮食领域技能竞赛水平的整体提升,为本次省队在全国总决赛中取得突破埋下伏笔。
在我校与省内兄弟院校的共同努力下,黑龙江省在本次世界职业院校技能大赛总决赛食品与粮食赛道上创下历史性最好战绩,共斩获1银2铜。未来,我院将继续深化职业教育改革,聚焦产业需求培养更多高技能人才,为区域经济社会发展提供更坚实的人才支撑与智力保障。

