2025年6月20日，第二批“坦桑尼亚国家课程标准和数字化课程开发项目”阶段性总结会以线上形式举行，食品药品学院《食品仪器分析》课程开发团队参会。此次总结会意义重大，旨在全面回顾项目阶段性成果，深入分享建设经验，并精心遴选优秀案例，以此为后续工作指明方向、引领前行。

在优秀案例成果展示环节，食品药品学院《食品仪器分析》课程团队精心开发的《食品仪器分析》课程标准与数字化课程资源，以其系统完备的架构、紧跟前沿的内容以及显著的实践价值，赢得了中坦双方教育专家的一致高度赞誉，被遴选为亮点成果，面向全体与会者进行重点推介。

《食品仪器分析》课程资源的开发，紧密贴合坦桑尼亚农产品检测行业的实际需求，充分考量非洲学生的认知特点，对理论与实践的衔接链条进行了深度重构。通过融合虚拟仿真实验模块，细致入微地展示仪器设备的各项细节，成功破解了当地实训设备短缺的难题，为当地检测人才的培养提供了有力支持。

《食品仪器分析》课程标准与数字化课程资源成功入选优秀案例，是我校积极响应国家职教出海战略、主动投身国际教育合作的生动实践与直接成果。这一成果不仅显著提升了学校在国际化合作项目中的影响力，更为我校“新双高”建设注入了强大动力，提供了坚实的项目支撑，助力学校在国际教育舞台上绽放更加耀眼的光芒。

图1.食品药品学院《食品仪器分析》课程开发团队成员参会

图2.《食品仪器分析》课程资源作为优秀案例成果进行展示