2026年5月30日，由化学工业出版社有限公司主办的“AI赋能，数智引领，产教协同——‘十五五’职业教育教材建设工作会暨规划教材统筹会”在武汉召开。全国职业教育教学指导委员会专家、职业院校领导及骨干教师齐聚一堂，共商新时代职业教育教材高质量发展大计。我院院长韩双教授受邀参会，并以《智能时代高职教材建设的变与不变——〈乳品智能加工技术〉教材编写的思考与实践》为题作专题汇报，展现了我校在食品类专业教材建设领域的探索成果与实践经验。

韩双院长的专题汇报，立足食品智能加工技术专业的省级重点建设成果，结合《乳品智能加工技术》教材的编写实践，系统阐述了智能时代高职教材建设的“变”与“不变”：“变”的是技术赋能下的教材形态、内容呈现方式与教学实施路径，重点探索了将智能生产技术、数字化检测手段融入教材体系的创新做法；“不变”的是职业教育教材服务产业需求、对接岗位标准、培养高素质技术技能人才的核心定位，以及我校深耕龙江食品产业、服务地方经济发展的育人初心。

此次受邀参会并作专题汇报，是行业对我院教材建设工作的充分肯定。长期以来，学院始终深耕食品类专业教学资源建设，依托省级重点专业和“双高”专业优势，积极推动教材内容与产业技术同步更新、教材形态与数字化教学同频升级。下一步，学院将以本次会议为契机，深入落实“十五五”职业教育教材建设要求，持续深化产教协同、数智赋能，进一步完善教材建设体系，打造更多贴合产业需求、彰显职教特色的优质教材，为食品类专业人才培养质量提升注入新动能，助力职业教育高质量发展。