4月27日下午，南岗区市场监督管理局餐饮安全监督管理科科长张锐、副科长陈美琪到学校饮食中心检查指导工作，为校园食品安全保驾护航。

检查组对饮食中心操作间、留样间、洗消间等区域进行全面检查，对食品安全管理制度落实、从业人员健康管理、食品原料采购储存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒工作等进行系统指导，对学校食品安全工作予以充分肯定，同时对发现的细节问题提出指导意见。

学校将以此次检查为契机，认真落实检查意见和建议，进一步加强食品安全管理，为师生提供更加优质安全的餐饮服务，为建设平安校园筑牢防线。

▲检查组对档口售卖区进行检查

▲检查组对操作间进检查

▲检查组对原料采购进行指导