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西餐咖啡酒水实训室配备了LED显示器、音响设备和咖啡机等，可容纳30人。主要用于餐饮实务课程中西餐摆台、酒水服务相关操作、咖啡制作可以满足咖啡研磨咖啡制作相关服务、酒水服务与酒吧管理中鸡尾酒的调制等课程的一体化教学。
